2019-04-29から1日間の記事一覧

焼津 春のカツオ三昧

こんばんは ユウトです 寒いっ! 季節が逆戻りした感じですね 温かいものが食べたくて 今日は「あら汁」を作りました 作り方は簡単で 魚のあら(今日はカツオを使いました)に塩を振りかけて 熱湯をかけて洗い(臭みが気になる人は、念入りに洗う) そのあら…