夏におススメ!そばの健康効果と近所のこだわりのそば屋
こんばんは ユウトです
毎日ハンパない暑さですね(*´Д`)
ポカリスエットの消費量もハンパない...
でも、全国の天気予報を見ると静岡は
他県に比べて最高気温が2〜4℃低いので
文句を言ったら申し訳ない...気がする(;^ω^)
こんな暑い時は、食欲もなくなりますよね
麵類ならなんとか食べれるから、そうめんとか良いですよね
でも、健康を考えたらそばをおススメします!
具体的に言うと...
ルチンによる血管強化作用です!
ルチンとは...
そばの実に多く含まれる抗酸化物質・ポリフェノールの一種ですが
穀類でこの成分を持っているのはそばだけなのです
老化して弾力がなくなった毛細血管を修復して強くし
血流をスムーズにしてくれます
血流も良く血管が元気になれば、高血圧や脳梗塞、動脈硬化の予防が期待できるので、とくに高齢者の方にはおススメします
ちなみに、ルチンを多く取り入れるには白いそばよりも、殻ごと挽いた黒っぽいそばの方が効果的です
そして、効果はこれだけではありません
疲労回復に欠かせないビタミンB
汗といっしょに排出されがちなミネラル類
これらが豊富に含まれているため、今の時期にピッタリの健康食です!
なのでこの時期は週2〜3回、そばを食べています(^_^)v
先日、疲れてそばを作るのが面倒だったので
近所に新しくできたそば屋に行ってきました
「石臼手打ちそば」と書いてあったので
これは絶対うまいにちがいない!
期待に胸を弾ませながら
暖簾をくぐりました
お昼時なのにガラガラで、他のお客さんはいませんでした
オープンして間もないから、こんなもんかな...と思いました
そして、イスに座りお店の人が
ココのそば屋のルールを丁寧に説明してくれました
覚えているのだけ言います
ルール
・当店では、そばのことを「ソビ」と言います(なんで?)
・利用時間は1時間以内とします(ソバ屋に来て、そんなに長居しないだろう)
・そばを食べない場合は、2800円チャージ代を頂きます(ちなみにココには、ご飯ものがないし、ソバ屋に来てそばを注文しないヤツがいるのか?)
・トイレをご利用する場合は、男性も座ってください。座らないと2800円頂きます(えっ!?どうやって確認するの?なんで2800円なの?)
...etc(多すぎて覚えきれない)
もう、食べる前に嫌になった...(T_T)
ひとことで言うと...
クセがすごいんじゃ
食べる前にこんな説明されたら
美味しく食えんわっ(´-ω-`)
内心、二度と来ることはないんだろうなぁ...と思いつつ
そばを食べてみた...感想は...
普通!不味くもなく、美味しくもない...ソバ屋でこんな思いしたの初めて...
開いた口が塞がったよ(≧▽≦)
早々に食べて、お店を出ました
こだわりのそば屋さん、ネタをくれてありがとう(*´ω`*)
読んでくれてありがとう
それではまたー(・ω・)ノ